A Tagme, empresa desenvolvedora de soluções tecnológicas para o setor de gastronomia viu o uso de filas digitais crescer entre bares e restaurantes em São Paulo em 11% entre 2025 e 2024. E, neste ano, o incremento foi de 34,4%, no período entre janeiro e maio deste ano contra o mesmo período do ano passado. Os dados são de uma amostra de aproximadamente 3,4 mil estabelecimentos ativos.
O canal via widget para entrada remota nas filas usado nos celulares, representa cerca de 70% das entradas digitais analisadas na base da Tagme. Com a solução, os consumidores conseguem reservar sua posição na fila antes mesmo de chegar ao restaurante.
De acordo com a empresa, o modelo manual ainda é o mais importante quando se trata de entrada em filas de espera, mas a tecnologia está mais consolidada em operações de maior fluxo, como em bares, casual dining, hamburguerias, pizzarias, restaurantes premium e grandes redes gastronômicas.
Avanço da Tagme
A empresa está com forte presença nos estabelecimentos na capital paulista e na região metropolitana de São Paulo, mas avança em cidades do interior e litoral do estado, como Campinas, Ribeirão Preto, Jundiaí, São José dos Campos, Sorocaba e Santos, além de municípios da Grande São Paulo, como Barueri, Santo André, São Bernardo do Campo, Osasco e Guarulhos.
De acordo com João Paulo Alves, CEO e cofundador da Tagme, o crescimento da fila digital aponta uma mudança estrutural no comportamento do consumidor e na forma como os restaurantes operam.

